Какая гадость эта ваша балийская кухня или где поесть на Бали
Какая гадость эта ваша балийская кухня! Эту фразу я начал повторять после того, как в нашем отеле на Бали нас 2 недели кормили яйцами. В путевки было указано, что у нас отель с завтраками. Мы рассчитывали на шведский стол, но стол был «балийский». Иногда угощали фрешем. Но до тех пор, пока мы им не надоели.
Однажды меня и вовсе отказались кормить. Я сидел и ждал своей очереди, а когда подошел к повару и попросил свой омлет, мне сказали, что можно брать только одну порцию. Я конечно понимаю, что мы русские у балийцев на одно лицо, но все же. Пришлось объяснять, что я это я.
Детокс кокос
Кокос в отеле
Кстати, если в отеле не включены завтраки, можно легко выкрутиться из этой ситуации. У нас рядом с отелем продавали кокосы, а одним кокосом можно наесться до отвала. В принципе, одного кокоса вполне хватит для двоих. Сначала выпиваете кокосовое молоко, а затем съедаете мякоть. Получается очень вкусно и полезно.
По ресторанам…
Можно недорого поесть в ресторанах. И в среднем думаю получается дешевле чем в России. Я бы не сказал, что я без ума от балийской кухни. Какого-то гастрономического восторга я не испытал. За исключением только одного ресторана. Он называется Depot Segara и нашли мы его случайно. С виду он невзрачный и мы бы наверное, не стали туда заходить, но были очень голодные.
В ресторане я попробовал стейк из тунца и барракуду. Вот это действительно было вкусно. Ну очень вкусно! Мы много где кушали, но именно там мне понравилось больше всего.
Во многих других ресторанах подают супы с китайской лапшой. Это было смешно, но в Улувату, мы реально ели бич пакет с водорослями. И платили за него по ресторанной цене.
Если сравнивать например индийскую и тайскую кухни с балийской, то балийская кухня явно уступает. В Индии и Таиланде много всего вкусного, а на Бали мы по-настоящему вкусно покушали только в одном месте. Блин, опять захотелось сходить в тот ресторанчик… Если стало интересно, пишите, расскажу как найти, то место на Бали.